Gamberi all’aceto balsamico

Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
10 min
Calorie a porzione
240 kcal

Indice dei Contenuti

Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
10 min

Ingredienti

Dosi per

4 porzioni






● Mondate le cipolle e affettatele, quindi scottatele per 5 minuti in acqua bollente leggermente salata a cui avrete aggiunto 1 cucchiaio di aceto; togliete dal fuoco e fatele scolare.

● Nel frattempo fate scaldare un filo d’olio in una padella e versatevi i gamberi puliti, lavati, asciugati e privati delle teste; salate abbondantemente, unite un pizzico di peperoncino e fate saltare i gamberi per 5-6 minuti.

● Unite le cipolle e innaffiate con un po’ di aceto balsamico; lasciate insaporire per pochi istanti, togliete dal fuoco e servite.

Portate in tavola tutto il gusto e il sapore del mare con i Gamberi rapidi all’aceto balsamico, una sfiziosa ricetta di secondo di pesce diverso dal solito, da proporre in tutte le occasioni, nel menu settimanale per tutta la famiglia come nelle cene più raffinate, servite al mare quando il caldo incalza. I Gamberi rapidi all’aceto balsamico sono un piatto veloce e semplice nella preparazione che si cucina senza tanta fatica, quando il tempo scarseggia, gli amici inattesi bussano alla porta e i bambini non vi lasciano troppo tempo per stare ai fornelli. I Gamberi rapidi all’aceto balsamico sono un mix vincente di aromi, profumi e sapori che conquisteranno il palato di grandi e piccini. Inoltre, se è vero che presentare in tavola uno sfizioso secondo di pesce significa arricchire di effetti speciali qualsiasi pasto, con il minimo sforzo conquisterete tutti! Allora, cosa aspettate? Correte a infilarvi il grembiule e cucinate i vostri Gamberi rapidi all’aceto balsamico, concedendovi un meritato bicchiere di vino bianco!

Ricetta di Lia Pisano
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