Ci sono piatti che fanno subito pensare ai pranzi in famiglia, alle ricette della nonna, al sapore della classica pasta in forno con la crosticina che fa venire l’acquolina in bocca solo a vederla cuocere in forno… sono i primi belli ricchi e sugosi come queste Orecchiette al forno, tutti a base di sughi saporiti. Le ricette come quella delle Orecchiette al forno non passano mai di moda e fanno gola ai grandi come ai bambini, che ne vanno ghiotti e non non mangerebbero altro. Sfizioso e succulento come vuole la migliore tradizione culinaria del Belpaese, questo primo piatto di pasta al forno è una combinazione vincente di sapori, colori e profumi della dieta mediterranea. Le Orecchiette al forno sono una pietanza della cucina italiana molto amata, un vero e proprio must delle occasioni speciali ma possono essere gustate anche nel menu settimanale. Con queste squisite Orecchiette al forno davvero semplici ma di sicuro effetto, conquisterete tutti i palati.