La Karpatka ai lamponi (dolce polacco di budino) è un dolce polacco squisito. In passato i dolci erano in tavola solo nelle feste importanti, la domenica, nelle ricorrenze speciali (Pasqua, Natale), e venivano preparati con pochi e semplici ingredienti della dispensa. Oggi, che sono diventati una presenza quotidiana sulla tavola di adulti e bambini (dolcetti, merendine, ecc.), è bello riscoprire il gusto delle torte ricche come questa Karpatka ai lamponi (dolce polacco di budino), di quei dolci genuini e ricchi che non hanno nulla da invidiare ai dessert della più raffinata pasticceria e non contengono conservanti o coloranti! La Karpatka ai lamponi (dolce polacco di budino) non vi stancherà mai: soffice e golosissima, è ideale anche per un’occasione speciale. E la festa del gusto abbia inizio!