Preparate questo sfizioso Sgroppino, il digestivo a base di gelato al limone molto apprezzato in Veneto. In generale gli ingredienti che servono a preparare lo Sgroppino sono: gelato al limone, prosecco e vodka. naturalmente esistono anche della varianti dello Sgroppino che prevedono il caffè, la fragola e il mandarino ma il più delle volte si tratta di drink analcolici. Esiste anche una ricetta siciliana dello Sgroppino a base di granita al limone e vodka.