Per prima cosa mettete l’uvetta a rinvenire in uan ciotolina di acqua tiepida per circa 20 minuti.
Sbucciate le pere e rimuovete il torsolo, il picciolo e le parti dure. Tagliatele a spicchi.
Sbucciate i mandarini e divideteli a spicchi, quindi tritate il ghiaccio.
Inserite nel boccale del mixer le pere, i mandarini, il succo di limone, l’uvetta ammorbidita e il ghiaccio tritato. Azionate allungando, via via, con acqua fredda a filo. Frullate fino a quando non otterrete la consistenza desiderata.
Travasate nei calici e servite guarnendo con granella di mandorle.
Frullato mandarini pera e uvetta: un cocktail vitaminico perfetto per l’autunno e l’inverno, che dà nuove energie al nostro corpo rilassandolo.
