Frullato cioccolato bianco e cocco

Frullato cioccolato bianco e cocco
Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
5 min
Calorie a porzione
545 kcal
1
5.0/5

Indice dei Contenuti

Ingredienti

Dosi per

1 porzione





Per guarnire


• Per prima cosa fate fondere il cioccolato bianco nella panna in un pentolino a bagnomaria cuocendo a fuoco lento, senza mai smettere di mescolare con un mestolo di legno. Fate quindi raffreddare.

• Sbucciate le banane, rimuovete i filamenti bianchi e la parte finale e tagliatele a rondelle.

• Mettete nel boccale del mixer le rondelle di banane e la farina di cocco. Aggiungete il cioccolato sciolto nella panna e frullate versando latte a filo fino a quando non otterrete un composto cremoso e omogeneo.

• Servite nei calici decorando con cacao amaro e scaglie di cocco.

Frullato cioccolato bianco e cocco: un gustosissimo concentrato di bontà di cui andranno ghiotti soprattutto i bambini. Preparate il bis!

Ricetta di Camilla Innocenti
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Le ricette del giorno 29 febbraio 2024

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