Praline al cioccolato bianco

Praline al cioccolato bianco
Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
20 min
Tempo di cottura
5 min
Calorie a porzione
275 kcal
1
5.0/5

Indice dei Contenuti

Ingredienti

Dosi per

1 teglia da 6 porzioni





Per guarnire

• Con un coltello spezzettate il cioccolato finemente e trasferitelo in una ciotola.

• Scaldate la panna e, appena stacca il bollore, versatela sul cioccolato, mescolando per farlo sciogliere completamente.

• Unite il burro, la scorza del limone grattugiata (solo la parte gialla) e infine il mix di frutti rossi, mescolate e lasciate raffreddare del tutto.

• Prelevate una parte di composto con un cucchiaio, e aiutandovi con le mani inumidite, formate delle praline.

• Fate rotolare le praline nelle scaglie di cioccolato bianco e riponetele in frigo fino al momento di servire.

Le Praline al cioccolato bianco sono squisite e belle da vedere, ideali quando si desidera gustare qualcosa che sa di buono e di fatto in casa. Seguendo i suggerimenti di Spadellandia otterrete delle Praline al cioccolato bianco perfette per per rallegrare i vostri ospiti e per fare una bella sorpresa ai vostri cari. Fragranti e delicate, queste Praline al cioccolato bianco possono essere rivisitati con moltissime varianti, a seconda dell’occasione e dei vostri gusti. Ideali per tutte le occasioni speciali, le Praline al cioccolato bianco sono molto raffinate ma potrete servirli anche semplicemente come fine pasto, per un tocco di dolce freschezza in tavola. Quindi, cosa aspettate? Correte a preparare le vostre Praline al cioccolato bianco e vi leccherete i baffi a ogni morso: impossibile resistere alla tentazione di un dolcetto sfizioso con il quale farete colpo sicuro sui vostri invitati, grandi e piccini che siano!

Ricetta di Romina Bartolozzi
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