Pasticciotti alla nutella

Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
20 min
Calorie a porzione
320 kcal

Indice dei Contenuti

Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
20 min

Ingredienti

Dosi per

1 vassoio da 6 porzioni





Per guarnire



• Con le fruste elettriche montate le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.

• Unite la farina setacciata con il lievito e continuando a mescolare incorporate anche lo yogurt.

• Imburrate e infarinate degli stampini da pasticcini di 5 cm circa (meglio se quelli specifici ovali) e suddividetevi il composto, riempiendoli per metà.

• Trasferite gli stampini su una placca e cuoceteli in forno preriscaldato a 180°C (modalità statica) per 18-20 minuti.

• A cottura ultimata, sfornate i pasticciotti, praticate una pressione al centro di ogni pasticciotto creando un avvallamento e fateli raffreddare.

• Spolverate ogni dolcetto con lo zucchero a velo e coprite con il cacao.

• Trasferite la nutella in una tasca da pasticcere e con questa farcite la buchetta centrale.

• Adesso i vostri pasticciotti alla nutella sono pronti per essere gustati.

Quanti dolci squisiti e appetitosi si possono preparare con un po’ di fantasia? I Pasticciotti alla nutella sono uno di questi! In passato i dolci erano in tavola solo nelle feste importanti, la domenica, nelle ricorrenze speciali (Pasqua, Natale), ed erano preparati con pochi e semplici ingredienti della dispensa. Oggi, che sono diventati una presenza quotidiana sulla tavola di adulti e bambini (dolcetti, merendine, ecc.), è bello riscoprire il gusto dei dolci fatti in casa, genuini e ricchi che non hanno nulla da invidiare ai dessert della più raffinata pasticceria, e soprattutto non contengono conservanti o coloranti! I Pasticciotti alla nutella non vi stancheranno mai: soffici e golosissimi, sono ottimi per il dolce risveglio della colazione, o per la merenda dei bambini che ne vanno ghiotti. Se siete in cerca di un’idea golosa per la festa di compleanno dei vostri bambini, i Pasticciotti alla nutella fanno sicuramente per voi: coinvolgete i più piccoli nella preparazione di queste delizie facendoli cucinare insieme a voi. 

I consigli di Romina

• Per realizzare i vostri pasticciotti  potete utilizzare anche gli stampi per i mini plumcake.

Ricetta di Romina Bartolozzi
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Lista della spesa

Inviati per email un promemoria degli ingredienti da acquistare