Quanti dolci sfiziosi si possono preparare con il forno? I Brownies sono fantastici, provare per credere! In passato i dolci erano in tavola solo nelle feste importanti, la domenica, nelle ricorrenze speciali (Pasqua, Natale), ed erano preparati con pochi e semplici ingredienti della dispensa. Oggi, che sono diventati una presenza quotidiana sulla tavola di adulti e bambini (dolcetti, merendine, ecc.), è bello riscoprire il gusto dei dolcetti classici e a base di pochi ingredienti come questi Brownies, che non hanno nulla da invidiare ai dessert della più raffinata pasticceria, non passano mai di moda, e soprattutto non contengono conservanti o coloranti! I Brownies sono ottimi per il risveglio della colazione, o per la merenda dei bambini che ne vanno ghiotti. I Brownies si prestano ottimamente per rallegrare, insieme a un buon tè o una cioccolata bollente, un pomeriggio con gli amici. E la festa del gusto abbia inizio!
• Potete sciogliere il cioccolato nel microonde, ma tenete presente che il tempo occorrente dipende dalla quantità e dalla grandezza dei pezzetti di cioccolato da sciogliere.
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