La Maionese Vegan è una vera delizia e non ha niente da invidiare alla maionese preparata con le uova. Provatela sui vostri piatti di verdure!
• Il risultato sarà quasi identico alla maionese classica e lo potrete utilizzare per le stesse ricette. Siccome è senza tuorlo, non ci saranno i problemi legati alla presenza dell’uovo crudo non pastorizzato.
• Si conserva in frigo per circa una settimana, ben chiusa.
