Pulire le seppie è molto importante e non facilizssima da mettere in pratica se non si conoscono bene i trucchi del mestiere. Pulire le seppie è fondamentale per pttenere delle ricette da chef e anche per avere la certezza di un prodotto che sia sicuro anche da un punto di vista igenico. Miraccomando, prima di apprestarvi a Pulire le seppie ricordatevi di indossare dei guanti in lattice per proteggere le mani e di munirvi di un coltello tagliente. Quando Pulire le seppie, se la ricetta prevede l’utilizzo dell’inchiostro nero della sacca bisogna fare attenzione a prelevarlo senza romperlo. Seguitre quindi le nostrew indicazioni per Pulire le seppie nel modo migliore possibile.
Per eseguire queste operazioni di pulizia vi consigliamo di indossare dei guanti, per non macchiarvi.
