Come cuocere le castagne al sale senza fumo: una tecnica che non vi farà più scoraggiare di fronte alla cottura dei prodotti più gustosi dell’autunno.
• Potete cuocere le castagne anche in microonde: basterà adagiare le castagne in un contenitore e mettere dell’acqua in un altro contenitore (entrambi piccoli). Dopo averle incise in senso orizzontale nella zona bombata, cuocete alla massima potenza per 5 minuti.
