Come riciclare i biscotti secchi

Difficoltà
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5 kcal

Indice dei Contenuti

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Ingredienti

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1 porzione


Come riciclare i biscotti secchi: con gli avanzi dei vostri biscotti potrete preparare dolci da chef! Cheesecake, dolci al cucchiaio, bavaresi, torte…

I consigli di Valentina

• Accumulate le briciole dei biscotti in un barattolo di latta, mescolando più tipologie di biscotti: avrete sempre pronta una guarnizione speciale per accompagnare gelati, creme o torte per bambini.

• Per fare delle gustose praline senza cottura mescolate a occhio ricotta, zucchero e briciole di biscotti e formate delle palline da passare nel cacao (o in alternativa nel cocco rapé). Adagiatele in pirottini colorati e lasciatele in frigorifero: andranno a ruba!

• I dolci serviti in un bicchiere sono un’occasione perfetta per riciclare le briciole di biscotti. Se avete una base di torta al cioccolato avanzata, bagnatela con latte e fate tanti strati alternandola a panna montata. Tra uno strato e l’altro semaforo verde al vostro ingrediente segreto: i biscotti sbriciolati. 

Ricetta di Valentina Mosco
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