Coppette di mele e frutti di bosco

Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
10 min
Calorie a porzione
390 kcal

Indice dei Contenuti

Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
10 min

Ingredienti

Dosi per

4 porzioni






  1. Lavate delicatamente i frutti di bosco e fateli asciugare su carta assorbente. Sbucciate le mele, privatele del torsolo e tagliatele a dadini.
  2. Versate la frutta preparata in una padella antiaderente, unite lo zucchero e un pizzico di cannella e lasciate cuocere a fiamma allegra per circa 10 minuti, in modo da far sciogliere bene lo zucchero; a cottura ultimata, lasciate freddare.
  3. Nel frattempo, tritate grossolanamente le mandorle e versatele in una ciotola; unite il muesli e mescolate bene.
  4. Distribuite nei bicchierini il composto di mele e frutti di bosco; coprite con il crisp di muesli e mandorle e portate in tavola.

Le Coppette di mele e frutti di bosco sono un dessert a base di frutta sfizioso e delicato, che saprà conquistarvi al primo boccone e al quale i vostri commensali non potranno resistere! Si tratta un’idea dolce semplice e veloce, per portare in tavola la frutta a fine pasto soddisfando i palati di tutta la famiglia. La ricetta delle Coppette di mele e frutti di bosco, con la frutta di stagione che la vede protagonista, è anche particolarmente salutare e si presta ottimamente come fine pasto in un menu light. Il gusto e il colore della frutta, si sposano perfettamente con gli aromi degli altri ingredienti, che dovrete acquistare particolarmente freschi. Quindi, cosa aspettate? Afferrate il grembiule e seguite la ricetta delle Coppette di mele e frutti di bosco passo passo, per portare in tavola una vera bomba di vitamine e un originale concentrato di bontà! Attenzione, i vostri invitati potrebbero chiedervi il bis… quindi preparatene in quantità e, se volete “stenderli” con un tocco da maestri, perché non servite le Coppette di mele e frutti di bosco con una pallina di gelato o una salsina raffinata e profumatissima alla vaniglia? 

Ricetta di Margherita Pini
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