Coppette allo yogurt, cereali e lamponi

Coppette allo yogurt, cereali e lamponi
Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
10 min
Calorie a porzione
265 kcal
2
5.0/5

Indice dei Contenuti

Ingredienti

Dosi per

4 porzioni









● Ammollate l’uvetta in acqua fredda per 10 minuti, quindi scolatela e strizzatela. 

● Lavate delicatamente i lamponi e metteteli ad asciugare su un canovaccio pulito. 

● In una ciotola amalgamate lo yogurt con 2/3 del miele e mescolate bene, in modo da ottenere una crema omogenea e liscia. 

● A parte mescolate le noci e le nocciole tritate grossolanamente con i semi di zucca, l’uvetta, il frumento e l’avena. 

● Distribuite lo yogurt nelle coppette individuali e vesatevi sopra il mix di cereali, semi e frutta secca. 

● Aggiungete i lamponi, completate con il miele rimasto versato a filo e servite. 

Le Coppette allo yogurt, cereali e lamponi sono un dolce al cucchiaio fresco, semplice e buonissimo. Morbido e delicato, questo dessert può essere rivisitato con moltissime varianti a seconda dei gusti e della stagione (ad esempio potete prepararlo con la frutta che preferite o unire ai cereali altri ingredienti come frutta secca o essiccata, ecc.). Ideale per offrire un dolce nutriente e sfizioso in famiglia, magari per una ricca colazione o una merenda sana, le Coppette allo yogurt, cereali e lamponi si prestano a essere proposte anche come dessert elegante per concludere una cena raffinata, magari servite in bicchierini impreziositi con fiorellini o foglioline di menta. Questa ricetta golosa, delizierà tutti, ma proprio tutti, con la sua delicatezza e i suoi aromi freschi che sanno di sano, leggero e buono. Inoltre, anche se molto appetitose, le Coppette allo yogurt, cereali e lamponi sono un dolce davvero con poche calorie, ideale per chi vuole mantenersi in forma ma desidera mangiare bene. Quindi, cosa aspettate? Correte a preparare le vostre Coppette allo yogurt, cereali e lamponi e vi leccherete i baffi a ogni cucchiaiata: impossibile resistere alla tentazione di un dolce sfizioso con il quale farete colpo sicuro sui vostri invitati, grandi e piccini che siano.

Ricetta di Margherita Pini
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Le ricette del giorno 29 febbraio 2024

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