La Salsa di formaggio è un’ottima soluzione quando si vuole arricchire di gusto e bontà una ricetta. Questa soffice Salsa di formaggio è davvero molto semplice e veloce nella sua preparazione, quindi si presta al menu settimanale di tutta la famiglia, anche se può arricchire una portata in una cena più formale. Potete servire la Salsa di formaggio in miniporzioni, accompagnandola da crostini di pancarré croccante dorati nell’olio o grissini e guarnendola con una fogliolina di prezzemolo o erba cipollina. Non dimenticate la guarnizione finale, il tocco da maestro che trasformerà la vostra Salsa di formaggio in una pietanza raffinata, dall’effetto “scenico” assicurato.
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