Sandwich con speck e salsa tartara

Sandwich con speck e salsa tartara
Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
10 min
Calorie a porzione
485 kcal
0
0.0/5

Indice dei Contenuti

Ingredienti

Dosi per

4 porzioni






• Mondate e lavate la lattuga, poi asciugatela perfettamente e tagliatela a pezzi grandi più o meno come le fette di pane.

• Tostate le fette di pane, 1 minuto per lato, sulla piastra calda appena unta d’olio, adagiatele su un piatto e fate intiepidire.

• Componete il panino: spalmate su una fetta di pane della salsa tartara, proseguite con una fettina di speck, il brie e dei pezzi di lattuga; continuate con un’altra fettina di speck e poi formate un altro strato di lattuga.

• Sul lato interno della seconda fetta di pane spalmate altra salsa tartara, chiudete il panino e gustate.

È sempre l’ora giusta per farsi un buon panino! Il Sandwich con speck, lattuga e salsa tartara è una ricetta speedy veloce veloce, facile facile, che trasforma una preparazione apparentemente rustica e frugale (il classico sandwich) in una pietanza sfiziosa, che non ha nulla da invidiare, in fatto di gusto, ai piatti unici più raffinati. Quando si tratta di panini è tutta una questione di fantasia: il tipo di pane (bianco, integrale, con semi, ai cereali, ecc.) e la farcitura, possono essere accostati nei modi più inusuali, dando vita a un ventaglio di proposte e idee ricchissimo. Il Sandwich con speck, lattuga e salsa tartara è una di queste mille varianti, adattissimo per essere servito per un pranzo veloce, ma anche a una festa, per un’allegra e colorata merenda, per un aperitivo o brunch tra colleghi o in una serata davanti alla tv in compagnia di una birra ghiacciata e di una partita. Quando pensiamo al luogo ideale per gustarsi un buon panino immaginiamo un bel solicino, un prato, una scampagnata, gli amici: il Sandwich con speck, lattuga e salsa tartara è in effetti il must per un picnic, il jolly che trasformerà un’occasione allegra per stare in compagnia in un meeting di golosità! Il Sandwich con speck, lattuga e salsa tartara è ottimo anche come idea “lunch box” da portare in ufficio per la pausa pranzo (in questo caso, servitevi di una borsa termica per il trasporto), soprattutto se si vuole restare leggeri e si ha poco tempo, o come stuzzichino “finger food” quando si ha voglia di spilluzzicare qualcosa e il languorino non si spegne nemmeno di notte, spingendoci a incursioni improvvise in cucina!  L’anima di questo sandwich è il pane che deve essere freschissimo, quindi se decidete di preparare il Sandwich con speck, lattuga e salsa tartara armatevi di ingredienti di primissima qualità: sentirete la differenza! Cosa aspettate a dare il primo morso? Sicuri che non volete fare il bis?

Ricetta di Carla Marchetti
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Le ricette del giorno 29 febbraio 2024

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