Biscotti di mele e noci

Biscotti di mele e noci
Difficoltà
Costo
Tempo di preparazione
25 min
Tempo di cottura
12 min
Calorie a porzione
470 kcal
1
5.0/5

Indice dei Contenuti

Ingredienti

Dosi per

1 teglia da 6 porzioni










• Con un mix da cucina tritate le noci grossolanamente.

• Sbucciate la mela, tagliatela a pezzetti molto piccoli e spruzzatela con succo di limone perché non annerisca.

• Con le fruste elettriche lavorate il burro con lo zucchero, unite un pizzico di sale, la cannella, il latte e amalgamate bene.

• Unite ora la mela preparata e le noci mescolando delicatamente con un cucchiaio.

• Aggiungete la farina setacciata con il lievito, lavorando bene con le fruste elettriche.

• Usando un cucchiaio come misura, mettete delle palline di composto su una taglia foderata con carta apposita, ben distanziate l’una dall’altra, e cuocetele in forno preriscaldato a 180°C (modalità statica) per 12 minuti circa.

• A cottura ultimata, sfornate, lasciate raffreddare i biscotti su di una griglia e serviteli.

I sapori più genuini e tradizionali sono sempre quelli più amati: niente crea un’atmosfera festosa e calda come il profumo inebriante dei Biscotti di mele e noci fragranti appena sfornati che dalla cucina invade tutta la casa richiamando i bambini e risvegliando grandi e piccini. I Biscotti di mele e noci, veloci e facili da preparare, sono ottimi per la prima colazione (che non si può chiamare tale senza un dolcetto sulla tavola) e perfetti per accompagnare il tè del pomeriggio o la merenda dei bambini. I Biscotti di mele e noci sono ottimi per presentare sulla tavola qualcosa di creativo e appetitoso, e i Biscotti di mele e noci sono perfetti anche da servire agli ospiti con il caffè, o per una festicciola in maschera o una festa di compleanno, per dare al buffet un tocco vivace e… friabile! Insomma, i Biscotti di mele e noci sono un’esplosione di bontà!

Ricetta di Romina Bartolozzi
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