Il Formaggio fresco Vegan è una delizia. Provate anche ad aggiungere erbe secche o fresche tritate, aglio o olive tritate. Sarà ancora più gustoso!
• Come la mozzarella, è di semplicissima realizzazione, deve solo essere preparato un giorno prima dell’utilizzo. Conviene però prepararne una dose maggiore, che si manterrà in frigo per circa 2 giorni.
• Potete aggiungere altri ingredienti, per esempio un pizzico di erbe secche o fresche, olive tritate o aglio fresco tritato; il prodotto finale sarà così molto più aromatico.
