Le Costine di maiale alle prugne sono un secondo raffinato e molto facile da preparare. Se vi piacciono i piatti un po’ insoliti e vi stuzzica l’idea di abbinare la carne a della frutta (fresca o secca), queste allora Costine di maiale alle prugne fanno sicuramente per voi. Le prugne secche sono un ottimo alimento (assumere 100 grammi di prugne secche al giorno contribuisce al normale funzionamento dell’apparato digerente) anche se è bene sapere che sono ricche di zuccheri.