Quante torte squisite e sfiziose, semplici, economiche e veloci, si possono preparare con la fantasia? La Torta al gelato croccantino è una di queste! In passato i dolci erano in tavola solo nelle feste importanti, la domenica, nelle ricorrenze speciali (Pasqua, Natale), e venivano preparati con pochi e semplici ingredienti della dispensa. Oggi, che sono diventati una presenza quotidiana sulla tavola di adulti e bambini (dolcetti, merendine, ecc.), è bello riscoprire il gusto delle torte classiche come la Torta al gelato croccantino, di quei dolci genuini e ricchi che non hanno nulla da invidiare ai dessert della più raffinata pasticceria, non passano mai di moda, e soprattutto non contengono conservanti o coloranti! La Torta al gelato croccantino non vi stancherà mai: soffice e golosissima, è ottima per la merenda dei bambini che ne vanno ghiotti. Se siete in cerca di un’idea golosa da presentare alla fine di un pasto tra amici, la Torta al gelato croccantino fa sicuramente per voi. E la festa del gusto abbia inizio!
• Per ottenere le briciole dal croccante, mettetelo in un sacchetto di carta o di plastica per alimenti e pestatelo, lasciandolo lì dentro. In questo modo non spargerete dappertutto pezzettini di croccante…
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