• Lavate i lamponi sotto un getto delicato di acqua corrente.
• Sbucciate la mela, eliminate il picciolo, il torsolo e i semini, poi tagliatela a pezzi.
• Sbucciate le pesche, eliminate il nocciolo, poi tagliate anch’esse a pezzi.
• Tagliate a metà il lime, spremetene il succo e filtratelo con un colino; tritate il ghiaccio grossolanamente.
• Mettete la frutta preparata nel mixer con il succo di lime, i semi di chia, il succo di agave e i cubetti di ghiaccio precedentemente tritati. Frullate fino a quando non otterrete una miscela cremosa e uniforme aggiungendo l’acqua fredda a filo.
• Versate nei calici.
Smoothie per le merende dei bambini lamponi pesche e semi di chia: una merenda ricca di vitamine e ingredienti nutrienti e super food come i semi di chia.
• Gli smoothies, differentemente dai semplici centrifugati contengono una base cremosa di latte, yogurt o gelato o, nelle versioni più leggere (come questa), del ghiaccio precedentemente tritato. Sono sofficissimi e cremosi, e fanno gola a grandi e bambini unendo al gusto una buona dose di proprietà nutritive e vitamine.
• Potete guarnire il vostro smoothie con due foglioline di menta o decorare il bordo del bicchiere, bagnato e cosparso di zucchero, con rondelle di pesca.
