Ecco a voi tante ricette di contorni di verdure leggeri e gustosi, ricchi di sapori e aromi. Ideali per accompagnare i vostri secondi di carne o pesce quando si ha poco tempo a disposizione e si desidera portare in tavola un mix vincente di genuinità e gusto, le ricette di Spadellandia sono ottime alternative alle solite verdure bollite. Facili, veloci ed economiche, sono ricette perfette per i pasti di tutti i giorni consumati in famiglia, quando si torna stanchi dal lavoro e il tempo per cucinare è poco ma si prestano anche in versione “piatto lunch box” per la pausa pranzo, tiepide. Perfette anche come jolly in caso arrivino ospiti inattesi che prediligono un menu tendenzialmente vegetariano, o per un apericena o buffet in piedi, che veda le verdure protagoniste.Questi contorni sfiziosi sono apprezzati anche dai bambini (i palati più esigenti in fatto di ingredienti “verdi” e “sani”!) ma saranno soprattutto i grandi ad amarli perché costituiscono un mix vincente di delicatezza e sapore, salubrità e leggerezza, stagionalità e proprietà nutritive.
