Le ricette di Spadellandia di insalate e insalatone sono un colorato tripudio di verdure e ingredienti gustosi ma nutrienti, vere e proprie bombe di vitamine e sali minerali, ideali per chi segue una dieta light. Ottime come contorno vegetariano in accompagnamento a un secondo piatto di pesce o carni bianche ma anche come piatto unico vivace e gustoso, per un buffet o un apericena estivo. Che siate sul bagnasciuga e vi prepariate a uno spuntino o in ufficio in attesa di gustare il vostro “lunch box” poco importa… un bel pieno di energia vitale vi rigenererà! Vi consigliamo di prepararle in anticipo senza aggiungere il condimento e poi unirlo poco prima di servire, in modo che le verdure si mantengano croccanti e il condimento mantenga tutta la sua cremosità. Per dare più gusto all’estate, o per un menu dietetico primaverile, cosa c’è di meglio delle proposte di Spadellandia, facili e veloci?
