• 
Sbucciate le pere e rimuovete il torsolo, il picciolo e le parti dure. Tagliatele a spicchi e poi a dadini. 

•  Mettete la frutta preparata nel mixer con lo yogurt e le mandorle.

•  Aggiungete il miele e frullate fino a quando non otterrete una miscela cremosa e uniforme.

•  Versate nei calici e guarnite con lamelle di mandorle e due foglioline di menta.