• Lavate il cavolo, mondatelo della parte dura e ricavatene la quantità richiesta. Mettete le foglie nella centrifuga e azionate. Versate il liquido ricavato in una ciotola.
• Mondate e sbucciate le mele verdi eliminando il torsolo, le parti dure e i semini. Tagliatele a pezzi.
• Passate quindi a lavorare lo zenzero per ricavarne la quantità richiesta: con un coltellino molto affilato rimuovete la radice e poi tagliate il pezzettino occorrente. Ripetete la stessa operazione con la radice fresca di curcuma.
• Dopo aver tagliato il lime a metà, spremetelo con uno spremiagrumi.
• Mettete tutti gli ingredienti precedentemente preparati nella centrifuga. Azionate a velocità media.
• Travasate nei bicchieri e mescolate bene il centrifugato prima di versarlo aggiungendo, se piace un cubetto di ghiaccio.
Centrifugato detossificante lime mela e cavolo cappuccio: un concentrato dalle proprietà davvero miracolose nel detossificare l’organismo in breve tempo!
• Se preparate questo centrifugato per i bimbi, dimezzate la quantità di cavolo e aggiungete solo un pezzettino di zenzero e curcuma, riducendo notevolmente le dosi. Per rendere più dolce il preparato, aggiungete una carota.
