Come fare il ragù bolognese vegano facilissimo: il famoso condimento italiano, facile da preparare e perfetto per le lasagne, in una versione 100% vegan.
• La soia granulare è un alimento simile alla carne per contenuto proteico, e per questo è diventata un sostituto molto amato dai vegani per diverse preparazioni che originariamente prevederebbero la carne. Si trova nei negozi di alimentazione naturale e nei supermercati più forniti.
